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影音先锋

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    开卤味 店要注意哪些问题

    开卤味 店要注意哪些问题!随着就业压力的 增大,也增加了很多下岗和找不到工作的 人。卤菜培训它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,简单包装,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便...

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    开卤味 店发展前景怎么样?四川市正宗川味卤味 培训是我国传统美食之一,自古以来就受到我国人民的 喜爱。经过近年来社会的 发展以及科技的 进步,卤味 也融入了更多新的 东西,越来越受到人们的 喜爱
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关于我们

1988年--2020年  三十二年品牌历史见证! 五酝滋品牌创始人简介:王家驹先生:男,1955年生,资深四川民间凉卤师傅,出生于卤菜世家,自幼受到父辈卤菜技艺的熏陶,秉承祖传卤菜配方理念,不添加任何香精、色素、防腐剂等。酷爱研究各类川味美食技术,吸收各家之长,取其精华,与时俱进的不断改良口感和推陈出新,无论何种创新,王家驹师傅坚持健康、绿色、无添加的良心烹饪技术,受到广大食客的好评。唯有对川味手艺的极致追求,才能让川式凉卤文化发扬光大,走出四川,成为全国老百姓乃至全球华人餐桌上的一道美味佳肴。 五酝滋川卤美食技术培训中心,我们的正宗川卤实体店培训不同口味味型有:绝味,飘香,川卤,五香,烟卤,酱香,本味糸列,卤香鹅,卤香鸭,香酥鸭,甜皮鸭,泡椒系,百味鸡。拌菜特色有:猪头肉、猪耳,猪嘴等,夫妻肺片,棒棒鸡,红油兔丁,拌... 【更多】
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